Unsere Lieferant*innen

Wer liefert was & wann

Dienstags

Unser Bio-Großhandel Naturkost Elkershausen bringt alle bestellten Waren und frisches Obst und Gemüse. Gut Kragenhof bringt frisches Brot und köstliche Nussecken.
Ungefähr einmal im Monat kommt delikater direkt vermarkteter Wein vom ökologischen Weingut Wedekind in Rheinhessen.

Mittwochs

Der Eschenhof in Altenhasungen bringt frisches Gemüse, Kräuter, Brot, Brötchen, Vollmilch, Joghurt und Quark, alles aus eigener Herstellung! Die Milchprodukte sind aus muttergebundener Kälberaufzucht. Mittwochnachmittag ist auch der Zeitpunkt, an dem unsere Lebewurst, die vegane Leberwurstalternative aus der Losseküche kommt. Unregelmäßig kommt Kasseler Bio-Eis vom Eiscafé Cortina, auch mit leckeren veganen Sorten. Ebenso köstliches, veganes Eis in abwechslungsreichen, spannenden Sorten bekommen wir im Sommer von der Eisdiele Frohnatur.

Donnerstags

Unser Bio-Großhandel Naturkost Elkershausen beliefert uns mit Trockenprodukten und frischem Obst und Gemüse. Café Libertad, der solidarisch gehandelte Kaffee von den revolutionären Zapatistas aus Mexiko kommt oft donnerstags und Rapunzel, zu denen zum Beispiel auch die leckeren Zwergenwiese-Aufstriche gehören, liefern auch oft zum Wochenende hin.

Freitags

Der Hof Birkengrund liefert Käse und Joghurt aus der Kommune Niederkaufungen. Auch das Gemüsebaukollektiv aus Niederkaufungen beliefert uns mit frischen Kräutern, Kartoffeln und saisonalem Gemüse direkt vom Acker. Wir bekommen auch wieder Brot und Nussecken vom Gut Kragenhof. Unregelmäßig kommt auch der neue Honig aus wesensgemäßer Haltung von der Fuchsimkerei der Fuchsmühle in Waldkappel. Unsere Bio-Eier von Hühnern, die im mobilen Hühnerstall gehalten werden, kommen freitags vom Jakobshof.